Mag ik het offerdier thuis, in mijn tuin of op een boerderij slachten?

Wat mag niet, wat moet?

• In Vlaanderen is het sinds 1 januari 2025 verboden om thuis schapen, geiten en varkens te slachten. Een uitzondering geldt alleen voor geregistreerde landbouwers en voor personen met een bekwaamheidsattest en een verdovingstoestel. Het Grondwettelijk Hof bevestigde dit verbod in april 2026.
• In Wallonië is het thuis slachten van schapen, geiten of varkens vandaag nog mogelijk. U moet de gemeente minstens 2 dagen vooraf verwittigen en het dier verdoven; thuis slachten zonder verdoving is verboden. De regering is van plan thuisslachten door particulieren te verbieden. Vraag het eerst aan uw gemeente.
• In Vlaanderen en Wallonië moet het dier vóór het slachten worden verdoofd. De enige uitzondering in Vlaanderen: bij runderen (behalve kalveren) die volgens een religieuze ritus worden geslacht, mag de verdoving tijdelijk meteen na het doorsnijden van de keel gebeuren, tot de Vlaamse Regering vaststelt dat omkeerbare verdoving toepasbaar is.
• In Brussel is religieus slachten zonder verdoving (stand oktober 2026) nog toegestaan, maar alleen in een erkend slachthuis. Thuis of buiten een slachthuis mag het offerdier niet worden geslacht. De regel kan veranderen; voorstellen voor een verbod liggen in het Brussels Parlement.
• Het veiligst is om het offerdier te regelen via organisaties die samenwerken met een erkend slachthuis of een erkende slachtvloer.
• Een dier mishandelen of verwaarlozen is daarnaast een misdrijf (Vlaanderen: Vlaams Dierenwelzijnswetboek 2024; Wallonië: Waals Dierenwelzijnswetboek; Brussel: wet van 14 augustus 1986).

Straf en onrechtstreekse gevolgen

Waarom bestaat deze regel?

De regel beschermt het dierenwelzijn en de volksgezondheid. In het slachthuis is er toezicht door een dierenarts; het vlees wordt gecontroleerd op ziektes en het afval wordt veilig vernietigd. De verdovingsplicht moet het lijden van het dier beperken.